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有機化學
（一）有機物的普通命名、衍生命名及IUPAC 命名方法；有機物的同分異構（構造異構、立體異構）；有機物結構式的各種表示方法；有機反應中的立體化學；重要有機物的組成、結構、化學性質及合成：烷烴、烯烴、炔烴、二烯烴、環烷烴；芳烴；鹵代烴；醇、酚、醚；醛、酮、醌；羧酸、取代酸、羧酸衍生物、β-二羰基化合物；含氮、含硫、含磷、含硅有機物；雜環化合物；單糖、氨基酸、油脂、萜類、甾族化合物；誘導效應、共軛效應、超共軛效應；碳正離子、碳負離子、自由基、苯炔等活性中間體；共振論；有機反應機理的表達；運用化學方法及1H-NMR、IR 對簡單有機物進行結構鑒定。

物理化學
氣體的PVT 行為，熱力學第一、二、三定律，多組分系統熱力學，化學平衡，相平衡，電化學，界面現象及化學動力學。